תגית: בקר
מתכונים עם התגית: בקר.
3 מתכונים
בסטרומה ארמנית
בסטרומה ארמנית ביתית: בשר בקר בכבישה יבשה, מצופה בצ'אמאן מחילבה, שום ותבלינים, ומיובש עד למרקם מוצק וטעם עמוק.
מרק שעועית לבנה חריף בסגנון מקסיקני עם בקר מעושן
מרק סמיך וחריף עם שעועית לבנה, בקר מעושן, עגבניות, צ'יפוטלה ופפריקה מעושנת.
צ'ילי קון קרנה
תבשיל צ'ילי סמיך עם בשר בקר, שעועית, עגבניות, פלפל חריף טרי, תבלינים ומעט שוקולד מריר בסוף.